The best apple cake ever!
Alltså det här är den smarriaste äpplekakan jag vet! Jag bjöd två utav mina bästa vänner på den igår och jag trodde jag skulle få något över haha men icke! Jag tror vi alla tog 3-4 omgångar! Den blir så krispig, nästan lite cola känsla och dessutom gör jag den gluten-, ägg- och laktosfri! Super god efterrätt som alltid funkar på hösten! Enjoy!
Ingredienser:
Ugn:175°C Tid:40 Min
2,5 dl Glutenfritt och mjölkfritt Mjöl
2,5 dl Socker
1 tsk Bakpulver
1 tsk Kanel
0,5 tsk salt
I tsk Ägg ersättning tillsammans med 2 msk vatten
100 gr smält smör
5 st Äpplen
Så här gör du!
1. Skala och skär äpplena i bitar och lägg dom i en ugnsform.
2. Blanda sedan alla torra ingredienser.
3. Smält smöret och blanda sedan i det i den torra blandningen.
4. Bred ut degen uppe på alla äpplen. Degen kommer vara något tjock så smeta ut den så gott det går.
5. Grädda sedan pajen i mitten av ugnen i 175°c i ca 40 min!
Servera med en laktosfri Vaniljsås!
/The best Apple Cake recipe I ever tried. I do this over and over again. It’s gluten-, egg- and lactose free! Don´t forget that you have a translation button under my profile pic to the right on my blog to get all info in your language;) Enjoy!
