Det här är Mitt LivI samarbete med

Restaurang Weidao | Asiatisk pärla i Stockholm

Ni som hängt med här ett tag vet att jag är ett stort fan av det Asiatiska köket och i Fredags besökte jag en ny pärla tillsammans med mina vänner! Mitt i centrala Stockholm ligger nämligen Restaurang Weidao som härligt nog är en ny samarbetspartner till mig!

Restaurang Weidao
Weidao betyder Smak på kinesiska

Restaurangen ligger på Vasagatan i Stockholm nära centralen och det är ganska lätt att missa det här guldkornet om man inte hört talas om den innan, därför är det lite extra kul att tipsa om den.

Linas restaurang tips

Ingen är gladare än jag över att få dyka ner i en meny fylld med olika smakupplevelser så jag njöt som bara den när vi fick en introduktion av restaurangen och menyn. Magi!

Restaurangbesök med vänner

Finns det något bättre sätt att prata ikapp sig på? Det var så mysigt att träffa Ann-Sophie och Yildis igen! Vi pratade om hur sommaren varit, om livet och allt som händer i höst.

weidao stockholm

Restaurang Weidao’s meny erbjuder maträtter med influenser från Peking, Seoul, Osaka, Shanghai och Bangkok. Drömmen om man gillar asiatiska smaker!

asiatisk restaurang stockholm

Restaurangen är enkel och fräsch och man märker att de lagt all krut på menyn. Bläddrar man igenom den så finns det verkligen något för alla! En hel del klassika rätter känner man igen men det finns en hel del matkombinationer som var nya för oss! Jag gillar verkligen när smakerna kommer först, priserna känns rimliga och betoningen inte ligger på hur trendigt allt måste vara.

lax sashimi stockholm

Personalen var jätte trevlig och de rekommenderade varmt att dela på allt. Det är ju då middagar är som bäst! Vi beställde in ett fat med sashimi, gyoza och självklart en skål med edamer bönor! Allt var så himla fint upplagt då alla rätter blev som små konstverk.

förrätt

Jag är verkligen en förrätts-tjej och jag måste säga att sashimin var fantastiskt god! På menyn utlovar man riktigt bra råvaror och lax-sashimin var helt ärligt bland de godaste jag smakat i laxväg! Den vita fisken längst till vänster var däremot snackisen vid bordet. Jag var tvungen att fråga var det var för något då smaken var utöver det vanliga. Smörfisk säger jag bara, wow!

varmrätt weidao

När det var dags för varmrätterna hade vi så svårt att välja då allt såg så gott ut. Våran servitör fick helt enkelt rekommendera och välja ut deras absoluta bästsäljare. Det blev en klassisk Pad thai med räkorMormors Kyckling (Torrfriterad kyckling med Weidaos sötsur sås) och deras favorit Hongkong fläsksida (Rostad mörad fläsksida med chili och olika grönsaker)

hong kong fläsksida

Alltså Hong kong fläsksida blev helt klart min favorit! Den måste ni bara beställa om ni är här. Tätt därefter kom absolut Mormors Kyckling som hade en sås med apelsinsmak tror jag det var. Friteringen av kycklingen blev också speciell då den var torrfriterad, inte sådär mjuk som de flesta rätterna kan vara när det friterade ligger i sås.

pad thai stockholm

Pad Thaien blev tjejernas favorit då även räkorna smakade fantastiskt och efter att vi slukat upp nästan allt var vi så mätta så vi fick ta en lång paus innan efterätten. Det finns ju alltid plats för lite till, haha.

efterrätt Weidao-fritter

Vi delade på en efterrätt och även den fick servitören rekommendera. Weidao-fritter (Hemmagjord-fritter med vaniljglass och söt weidaosås) gjorde oss inte besvikna kan jag lova! Det var en slags friterade fruktgelé som påminde lite om den klassiska friterade bananen men den här var sååå mycket godare!

Reastaurangbesök weidao

Vilken kväll det blev! Vi var så nöjda och extremt mätta när vi vandrade vidare efter middagen. Tack snälla Weido för en jättefin smakupplevelse. Vi kommer tillbaka!

BLOGGSAMARBETE MED Tallink & Restaurang Nok Nok

Det här är Mitt LivI samarbete medResor

Tack för tipset | Restaurang Nok Nok

Okej, jag är ju hemma sedan ett par dagar efter Min Weekend till Tallinn (Läs här) som jag gjorde i ett samarbete med Tallink. Vi måste bara prata om en sista grej…Mitt och Saras besök på Restaurang Nok Nok! Tai restoran NOK NOK Tallinn
Som jag nämnde på Insta Stories förtjänade besöket ett helt eget inlägg för jag hade så mycket fina bilder därifrån och maten var fantastisk.
Restaurang NOK NOK Tallinn
Nok Nok är en Thailändsk Fine Dining restaurang som öppnades i Maj i år, så den har inte varit öppen särskilt länge.
Tai restoran NOK NOK
Då jag hört väldigt gott om maten på Nok Nok och fått tips om att besöka restaurangen såg jag väldigt mycket fram emot att äta just här. Det är ju inte varje dag man åker till Tallin liksom och när jag ändå hade i uppdrag att beskriva vår weekend i Estland tackade jag inte heller nej till att recensera besöket. Jag älskar ju asiatiskt, så tack för tipset!

Tai restoran NOK NOK Tallinn
Restaurangen har en lite annorlunda atmosfär än vad asiatiska restauranger vanligtvis brukar ha. Det känns som en klassisk finrestaurang med nordiska designinslag där man sedan placerat en del asiatiska element i form av prydnasgrejer lite var stans. Ur högtalarna strömmar mjuk spa/Zen musik och de gör hela besöket desto mer rofyllt. Lite otippat på en restaurang.

Tai restoran NOK NOK Tallinn1
Våran värdinna för kvällen hette Ana och var både professionell och väldigt kunnig! Vid välkomnandet berättade hon stolt om hela restaurangens koncept, visade oss runt i restaurangens byggnad (3 våningar) och tog oss till ett utav köken där de har matlagningskurser!
Thai NOK NOK Tallinn
Vid beställningen förklarade hon att man här, precis som i den thailändska kulturen, förväntades dela på rätterna och att man väldigt sällan behöver äta med bestick. Hon förklarade om de olika smakkombinationerna i maten och hur du lättast dämpade hettan från maten med en söt lemonade från köket eller med en klick glass bredvid tallriken!

Restaurang tips
Menyn bestod av en hel del Thailändska klassiker men också rätter som kändes en aning mer moderna med olika tvists. Vi var sugna på precis allt så det slutade med att Ana lät oss testa hela 13 rätter från menyn! Holy Moly, säger jag bara.
prawn cake plum
Mest lockande från menyn? Förrätterna! Vi beställde in allihop, för vi kunde verkligen inte välja. Favorit nummer 1 blev den helt magiska Prawn Cake’n som serverades tillsammans med Plumsås OCH en obeskrivligt god kyckling gryta baserad på gröncurry (som jag inte lyckades fota innan den tog slut)! Det var faktiskt första gången jag smakade gröncurry och jag blev ju helt till mig av den alltså!

Ptss. Vet ni hur mycket jag dregglar när jag skriver det här inlägget, haha?!
krispig svamp
Favorit nummer två var definitivt deras friterade svamp tjosan (jag kommer tyvärr inte ihåg namnet och hittade inte förrätterna på deras meny online då den verkar vara helt annorlunda ) Wow, så mycket sälta och det var så gott som tillbehör till de flesta rätterna eller ensam i sig själv.
Tai restoran NOK NOK
Favorit nummer tre blev den här fantastiska mixen. Friterad fläsk i en otroligt het blandning. Vårrullarna bredvid var riktigt goda men lite väl stora! De hade varit godare om de varit mer snackvänliga.
restaurang torsk
En utav Saras favoriter blev torsk på thailändskt vis. Den blev inte min favorit då jag tyckte den var något för tillagad men Sara gick i god för att den smakade perfekt!
Lina Tallinn
De flesta som känner mig vet att jag är väldigt stor i maten…jag äter som en karl brukar jag få höra, haha. Efter den här middagen kan jag inget annat än att hålla med. Det som både jag och Sara däremot förvånade oss över var att vi trots all mat inte kände oss fullproppade. Kan det vara all hetta i maten?

kokos glass lychee
Det finns alltid rum för dessert eller hur? Till efterrätt tog vi därför två goda cocktaildrinkar OCH kaffe tillsammans med klassiska desserter från det thailändska köket. Favorit nummer 4 blev Kokosglass med Lychee, rostade Jordnötter och Kidneybönor(!) Sjukt god smak kombo. Sara tyckte inte alls att det var lika bra…kidney hör hemma i sallad tyckte hon. Jag blev bara glad att få efterrätten för mig själv!
kokosris mango

Sara slog däremot ett extra slag för det krämiga kokosriset tillsammans med en direkt importerad fräsch mango slicad on top.
Den satte verkligen pricken över i:et på hela kvällen.

Vilken kväll alltså! Supertrevlig personal och ur god mat till jättebra priser! Vi är så otroligt glada över besöket och jag kan varmt rekommendera att besöka Nok Nok om ni någon gång skulle ha vägarna förbi Tallinn. På återseende säger jag bara då jag måste få smaka på Prawn cakes’en igen!

/Lina


*Inlägget sker i samarbete med Tallink och Restaurang Nok Nok. Detta påverkar däremot inte mina värderingar eller åsikter om besöket. Dessa kommer alltid förbli personliga och kan inte bli köpta! Inlägget innehåller annonslänkar. Läs mer om min policy.